Les hachoirs à viande sont les assistants parfaits pour hacher et mélanger la viande crue ou cuite, le poisson et les aliments similaires. Ils viennent à bout de différents types de viande, ils sont solides et de grande qualité pour garantir une longue durée de vie. Ils doivent aussi être rapides et faciles à nettoyer, pour éviter les interruptions inutiles et garder un haut niveau d'hygiène sur la durée

Votre hachoir à viande doit réunir plusieurs critères, dont les plus importants

Caractéristiques techniques

Hachoir à viande savoy - Taurus

Puissance : 1200 W, un hachage rapide et efficace pour une grande variété d'ingrédients
Dimensions : 25.7 * 30.8 * 25.7 cm, compact et facile à intégrer dans votre cuisine
Couleur : noir, un design moderne pour une esthétique élégante
Poids : 3.9 kg, robuste et stable pendant l'utilisation
Interrupteur marche / arrêt : le contrôle total du hachage
Débit : 2 kg par minute, une performance élevée pour un rendement maximal
Embouts à saucisses et à kefta : des accessoires polyvalents pour toutes vos préparations
Démontage facile : pour un nettoyage confortable après chaque utilisation

Comment nettoyer un hachoir à viande électrique

Il faut entretenir votre hachoir à viande électrique, le nettoyer juste après utilisation et retirer les restes de viande coincés à l'intérieur pour éviter la formation de bactéries et de germes. Voici les étapes pour nettoyer votre hachoir

Nettoyez votre hachoir à viande électrique dès la fin de l'utilisation, ne le laissez pas longtemps sans nettoyage pour que les restes de viande ne sèchent pas et ne rendent pas la tâche plus difficile

Il vaut mieux retirer les restes de viande coincés dans le hachoir avant de le laver, et vous pouvez vous aider d'un morceau de viande pour faciliter la tâche

Démontez les pièces du hachoir et ses accessoires pour nettoyer chaque partie séparément, après vous être assurée qu'il est bien débranché.

Utilisez de l'eau chaude et du produit vaisselle pour faire tremper les pièces du hachoir entre 15 et 30 minutes, en veillant à ce que le bloc moteur ne touche jamais l'eau et reste complètement à l'écart

Frottez les restes de viande coincés sur les pièces avec une brosse ou une éponge pour être sûre de tout enlever et de bien nettoyer

Après avoir lavé les pièces à l'eau et au savon et les avoir bien rincées, séchez-les soigneusement avec un torchon sec

Après le rinçage et le séchage, il vaut mieux laisser les pièces du hachoir à l'air libre pour qu'elles sèchent complètement des gouttelettes restantes avant de les ranger, afin d'éviter que les pièces ne s'abîment par oxydation

Vous pouvez frotter les pièces du hachoir avec de l'huile alimentaire pour éviter l'oxydation ou la rouille pendant un rangement prolongé, puis bien les rincer des restes d'huile avant de réutiliser le hachoir. Cette étape de huilage est facultative, à vous de voir si vous la faites ou non

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